Insalata mix asparagusto

Ingredienti

• 2 lattine da 60 gr di Tonno Mareblu Non si sgocciola all'olio di oliva
• 1/2 cavolo rosso
• 1 finocchio
• 100 g di fagiolini
• un mazzetto di asparagi piccoli
• timo
• olio e sale qb
• qualche germoglio a piacere

Procedimento

Iniziate tagliando il cavolo rosso a striscioline sottili. Poi tagliate il finocchio anche lui a strisce sottili, così come gli asparagi.
Mettete tutto in una ciotola insieme al Tonno Mareblu. Aggiungete sale, olio e pepe quanto basta e un pizzico di timo. Mescolate.
Decorate con qualche germoglio a piacere. Portate in tavola.