Ventresca

Di tonno all'olio d'oliva

Ventresca

Di tonno all'olio d'oliva

Formati

Original

Ingredienti

Tonno Pinne Gialle (thunnus albacares), Olio di oliva, Sale.

Caratteristiche

Le parte più prelibata del tonno dalla consistenza vellutata!
La ventresca è la parte più prelibata del tonno, ricavata esclusivamente da teneri fasci muscolari ventrali. Viene lavorata sul luogo di pesca e cotta al vapore. Sapore intenso e delicato, in grado di soddisfare anche i palati più esigenti.

Valori nutrizionali

100g di prodotto

Energia 849 kJ / 203 kcal

Grassi 11.0 g

di cui acidi grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 0.0 g

di cui zuccheri 0.0 g

Proteine 26.0 g

Sale 1.4 g