Tuna burger

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10 min
1 porzioni
facile

Ingredienti

Procedimento

Sgocciolate e sbriciolate il tonno con il tofu e le uova. Salate, pepate e impastate bene. Dividete il composto in quattro parti dandogli la forma di un hamburger. Tagliate i pomodori e affettate la cipolla a rondelle. Scaldate un po’ d'olio in una padella e scottate gli hamburger di tonno su entrambi i lati a fuoco alto. Continuate la cottura a fuoco medio fino a quando non saranno ben dorati. Tagliate il pane a metà. Riempite ogni panino con una foglia di lattuga, il pomodoro, la cipolla, ketchup e maionese e l’hamburger di tonno appena preparato. Ricoprire con una fetta di fontina e chiudere il panino.

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