Torta salata tonno, cipolle e zucchine

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20 min
2 porzioni
medio

Ingredienti

Procedimento

Tagliate le zucchine alla julienne e la cipolla a fettine sottili e cuocete il tutto per 5 minuti in una padella con un filo d’olio extravergine. Srotolate la pasta sfoglia, foderate il fondo e le pareti di una pirofila con della carta da forno e ponetevi la pasta sfoglia. Riempite la vostra torta salata con il tonno Mareblu sgocciolato e sbriciolato, le zucchine e le cipolle precedentemente cotte e la scamorza che avrete tagliato a dadini, quindi ripiegate un po’ il bordo della pasta sfoglia verso l’interno. In una ciotola a parte sbattete le uova con la panna , salate e pepate, quindi rovesciate il tutto sulla torta salata. Scaldate il forno a 180°C e lasciate cuocere per 35/40 minuti. Sfornate e servite calda.

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