Come preparare il cous cous con tonno e limone: ecco la ricetta

Un piatto tipico che possiamo reinventare e declinare in base ai nostri gusti: ecco la ricetta del cous cous con tonno e limone, la soluzione giusta per pranzi estivi, cene con gli amici o un pranzo al volo se devi mangiare fuori casa. 

Infatti, il cous cous è perfetto da gustare sia caldo che freddo: ecco perché viene spesso scelto da chi ha necessità di pranzare in ufficio, oltre che da chi vuole servire a tavola insalate estive tipo tabbouleh.

Grazie alla sua composizione, il cous cous è perfetto per qualsiasi occasione: adatto per creare eleganti monoporzioni per i tuoi aperitivi, perfetto per un pranzo o una cena post workout. 

Il prodotto perfetto da abbinare al tuo piatto, se la tua cena post palestra non ti soddisfa? Ecco il nostro  tonno al naturale ActivePRO di Mareblu. Partiamo da questi ingredienti e scopriamo insieme come preparare e servire il cous cous con tonno Active PRO e ,limone e un pochino di menta fresca. Cosa devi avere in dispensa per preparare questo piatto?

Alcune caratteristiche della ricetta

Prima di elencare gli ingredienti che caratterizzano questo piatto, da servire caldo o freddo, dobbiamo ricordarti alcuni aspetti della ricetta per il cous cous con tonno.

Si tratta di un piatto facile da preparare, che non ha bisogno di competenze particolari in cucina e neanche grandi risorse economiche. Si tratta di un piatto economico e che richiede un tempo di preparazione minimo: bastano 10 minuti!

Gli ingredienti fondamentali

Per preparare la ricetta del cous cous con tonno e limone bastano pochi ingredienti di qualità. Ecco quello che devi avere in cucina per preparare questo piatto:

• Couscous crudo
• Sale e olio extravergine d’olivo
• Limone, succo e scorza.
• Menta, prezzemolo e aglio, a piacere.
• Una confezione di tonno Mareblu da 60g

Se la preparazione più fit di questo piatto non è il tuo obiettivo per oggi, puoi utilizzare il nostro tonno Mareblu Vero Sapore, equilibrio fondamentale tra gusto autentico e qualità degli ingredienti.

Come preparare il cous cous con tonno e limone

Il cous cous con tonno e limone è leggero, fresco e veloce da preparare. Ecco i procedimenti per mettere a tavola questo piccolo capolavoro di gastronomia mediterranea, dall’influenza medio orientale.

• Fai bollire l’acqua e aggiungi un pizzico di sale.
• Metti il cous cous in una ciotola e aggiungi un filo d’olio.
• Mescola per ungere bene tutti i grani del cous cous.
• Versa l’acqua calda nella ciotola e poi copri con un piatto.
• Lascia riposare per circa 5 minuti, poi sgrana i chicchi con una forchetta.
• Prepara ora del succo di limone e un pochino di buccia grattugiata (a piacere!). 
• Adesso non ti resta che unire il tonno Vero Sapore al cous cous e al resto dei tuoi ingredienti!
• Mescola e lascia riposare qualche minuto, per amalgamare al meglio i sapori.

Il tuo piatto fresco, estivo e pieno di gusto è pronto: non ti resta che servirlo ai tuoi amici o gustarlo direttamente dalla tua lunch box. 

Qualche alternativa alla ricetta originale

Il cous cous con limone e tonno può essere arricchito con una foglia di menta per dare freschezza al piatto o con qualche pomodorino fresco, per un tocco di colore. Potresti anche scegliere una variante di cous cous diversa, come quello di farro o di orzo integrale che hanno più fibre e saziano di più: una combinazione perfetta con le proteine del tonno Mareblu per chi cerca un piatto fitness perfetto.