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6 ricette uniche con lo sgombro in scatola: sono facili, veloci e gustose

19 Maggio 2025

Vuoi preparare dei piatti semplici e veloci, senza rinunciare a gusto e salute? Ci sono delle ricette che hanno come protagonista lo sgombro in scatola e che ti aiuteranno a raggiugere questo obiettivo. Molti pensano che la soluzione più adatta a queste necessità sia sempre legata alla scelta del tonno in scatola. Questo ingrediente è sicuramente buono e versatile, non possiamo dire il contrario ed ecco qui per te qualche esempio:

In cucina però è sempre importante variare, sperimentare e scoprire nuovi sapori. Ecco perché queste ricette speciali per coccolare il palato, con lo sgombro in scatola Mareblu come protagonista, vi aiuteranno nelle prossime preparazioni! Puoi scegliere gli sgombri con un filo d’olio d’oliva, la variante al naturale o quelli affumicati. Sono tutti ricchi di proteine e Omega 3, ma ogni variante presenterà un gusto diverso.

Insalata di sgombro mediterranea

Iniziamo la lista delle migliori ricette con sgombro in scatola con una proposta senza tempo, un piatto che non passa mai di moda e che rappresenta un vero e proprio jolly per chi, come te, è alla ricerca di soluzioni pratiche e veloci.

Ingredienti

Preparazione

La semplicità è di casa quando vuoi preparare un’insalatona mediterranea con lo sgombro Mareblu. Prendi i filetti di sgombro con un filo d’olio di oliva, aggiungi tutti gli ingredienti in una ciotola, mescola e condisci con olio, sale, pepe e limone. Il vantaggio di questa ricetta con i filetti di sgombro? Potrai portarla facilmente anche in ufficio.

Filetti di sgombro in scatola alla pizzaiola

In questa variante dedicheremo un pochino più di tempo in più alla preparazione, così da avere un secondo a base di pesce completo, gustoso e che farà impazzire i commensali. Sgombro alla pizzaiola: un connubio tra i sapori del mare e quelli del pomodoro fresco. Cosa serve per preparare questo piatto della tradizione mediterranea? La lista della spesa è semplice:

Ingredienti

Preparazione

Per prima cosa fai soffriggere l’aglio, giusto il tempo di rosolare, insieme ad un filo d’olio; aggiungi poi aggiungi la passata di pomodoro, i filetti di sgombro e l’origano. Cuoci per 10 minuti e servi il piatto ancora caldo. Tra le diverse ricette con lo sgombro in scatola, questa è sicuramente una delle più semplici ma sicuramente d’effetto!

Pasta con filetti di sgombro e pomodoro

Ecco un primo piatto che farà la felicità di chi ama la pasta, in tutte le sue forme. Cosa serve per iniziare a creare questa ricetta, un mix di sapori con una gustosa base di sgombro?

Ingredienti

Preparazione

Fai rosolare l’aglio in padella con un filo d’olio e il peperoncino; aggiungi poi il prezzemolo tritato e i pomodori. Fai cuocere il tutto a fuoco lento per 10 minuti, poi aggiungi lo sgombro a tocchetti e prosegui per altri 5 minuti. Nel frattempo, fai cuocere il tuo formato di pasta preferito: una volta cotta, spadella il tutto insieme, con un filo d’acqua usata per la cottura. Il piatto è servito!

Tortilla con sgombro al naturale e yogurt greco

Una ricetta insolita per tutti gli appassionati di fitness? Ecco una delle ricette a base di sgombro in scatola da appuntare in agenda. Grazie a questa combinazione potrai unire le proteine dei filetti di pesce con quelle di un classico prodotto derivato dalla fermentazione del latte. Cosa serve per preparare questo spuntino per il post workout? E’ tutto molto semplice:

Ingredienti

Preparazione

La scelta degli ingredienti può fare la differenza. Come suggerisce la tradizione dei Wrap made in USA, puoi aggiungere tutto quello che desideri… ma la semplicità a volte è indispensabile per mantenere un buon equilibrio tra i sapori! Aggiungi un velo di yogurt greco (magro se preferisci) sulla tortilla, poi prendi i tuoi filetti di sgombro al naturale e condisci il tutto con dell’insalata, pomodorini, un filo d’olio e sale.

Bruschette con sgombro e avocado

Ecco qui una ricetta che unisce tre punti essenziali per chi ha sempre i minuti contati: semplicità, bontà e velocità. Crea una gustosa bruschetta con avocado e filetti di sgombro: questo piatto può fare la differenza in mille occasioni, da un brunch in giardino a un aperitivo in terrazza. Questa ricetta è versatile e perfetta anche se stai organizzando una cena estiva e vuoi accogliere i tuoi ospiti con un appetizer facile da preparare (ma gustoso):

Ingredienti

Preparazione

Come si preparano queste bruschette? Prendi il tuo pane a fette e tostalo leggermente su una piastra o in forno. Aggiungi la crema di avocado che hai preparato in precedenza, schiacciando il frutto insieme a un filo d’olio, sale e pepe quanto basta. Ci siamo quasi: ora aggiungi i deliziosi filetti di sgombro e il gioco è fatto.

Vuoi dare un tocco in più a questa ricetta? Scegli un pane particolare per le bruschette – ad esempio con i cereali – oppure prepara un bel guacamole con cipolla, lime, coriandolo e infine del pomodoro per arricchire il tutto!

Pomodori ripieni con filetti di sgombro

Con l’estate arrivano i pomodori maturi, rossi e della grandezza adatta per questa ricetta. Per esaltare il sapore dello sgombro in scatola non ti resta che andare al mercato e scegliere la varietà di pomodori che preferisci, come il costoluto o il cuore di bue. Queste due varietà si adattano perfettamente alle ricette che prevedono un ripieno. Quali sono i passaggi da seguire per questa ricetta facile e veloce?

Ingredienti

Preparazione

Svuota il pomodoro tagliando la parte superiore e utilizzando un cucchiaino per togliere la polpa ma ricordati di conservarla in una ciotola: ti servirà per creare l’impasto insieme ai filetti di sgombro, il prezzemolo e il pangrattato. Aggiungi sale e pepe in base ai tuoi gusti, riempi i pomodori con la farcia e fai cuocere: forno statico e preriscaldato a 180 gradi, per circa 10 minuti. Qualche alternativa? Al posto del pangrattato potresti usare del couscous precotto e delle olive nere, con basilico e capperi. Se ricerchi un gusto più forte, potresti sostituire i filetti di sgombro Mareblu all’olio d’oliva con la variante piccante!

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